Yumurta dondurma i?lemi g?da sektöründe yayg?nla?an bir uygulama haline gelmi?tir. Bu i?lem, yumurta sar?s? ve beyaz?n?n çe?itli ?ekillerde kullan?lmas?n? sa?layan, besin içeri?ini koruyarak kalitesini uzun süre korumay? sa?layarak faydal? olana?? sunar. Dondurulmu? yumurta kullan?m?, yeni tarifler yaratmak idealdir. Dondurulmu? yumurta ürü… Read More